是味道，都会有不少的偏差。”
看着两人的动作缓慢了下来，王铭将嘴中咸香的鸡肉咽了下去，对着两人开口说道，而随着他的话音落下，钟歌则是点了点头。
“这个菜我以前见别的师傅做过，用的是广东的三黄鸡，腌制以后，在沙煲中用大颗粒的海盐焗熟的，中间还要翻一次鸡，才能让它的颜色更纯正一些，你这么一说我也感觉出来了，似乎咸香的味道略微淡了一些，而且我记得，盐焗鸡应该是金黄色的。”
望着双腿双翅已经消失无踪的盐焗鸡，钟歌一面撕扯着鸡翅膀，一面对着两人开口说道。
“没错，鸡的选料以及海盐的选取非常重要，这一道菜出来的成品应该是金黄色的，味道比现在这一道要浓郁太多，正宗的盐焗鸡，一口下去，你就有种能把这只鸡全部干掉的想法。”
王铭笑着开口说道，三胖与钟歌两人应该没吃早餐，方才会显得这么饥饿不堪，而就在三人开口讨论中，另外的两道菜也都相继端了上来。
两个大汤碗之内，一碗散发着麻辣鲜香的毛血旺，上面漂浮的一层淡淡的红油，大量的干红辣椒被热油泼过之后，散发着阵阵浓郁的炸辣椒的香味，而在辣椒上方，则是细碎的香葱末，远远看去，汤汁红亮，色泽鲜艳，能够强烈的刺激着人的食欲。
而另一个大汤碗里，则是香味扑鼻的酸菜鱼片，四川特制的酸菜味道颇为浓郁，搭配着雪白的鱼片与红彤彤的灯笼椒，扩散着阵阵酸香味道。
两种截然不同的香味，混合中交织在一起，使得刚刚吃了鸡腿方才感觉不那么饿的三胖与钟歌两人，嘴里的唾液立马加速了分泌。
“服务员，来三碗米饭。”
王铭开口说道，接着，目光落在了毛血旺的上面。
正宗的四川菜，源于重庆，这道菜王铭也十分拿手，此刻望着那上面散发着香味的辣椒，筷子伸出，将其拨了开来，顿时间，露出了下方的火腿以及鲜嫩的毛肚，热气升腾之中，一股麻辣鲜香的味道，也是悄然升腾起来。
毛血旺除了下酒，还是非常不错的下饭菜，下方还有铺垫的豆芽以及青笋等等，可谓荤素结合。
看着服务员端来的米饭，王铭也感觉到了一阵饥饿，道谢中伸手将米饭接了过来，夹起一片火腿午餐肉，轻轻的吹了吹，这才放入口中。
香浓的午餐肉带着一股麻辣鲜香的滋味，王铭轻轻的咀嚼着，缓缓的点了点头，接着，再度的夹了一口散发着香味的毛血旺，顺手扒拉了一口清香扑鼻热气腾腾的米饭，混合在嘴中时，有些发烫，可却无比的舒爽。
软糯适中且散发着清香的大米饭，搭配着麻辣鲜香发烫的毛血旺，偶尔夹起一片扩散着阵阵酸香味道的酸菜，以及雪白细嫩滑爽的鱼片，使得三胖与钟歌两个眉开眼笑。
两人一口气吃了九碗米饭，方才舒服的靠在了椅背上，桌上的菜肴也所剩不多，吃饱喝足，王铭结了账，目光怪异的望向两人，使得三胖与钟歌皆是有些不好意思起来。
在包房内略微的休息了一下，三人出了锦城食府的大门，上车之后，这才对着蟹天蟹地所在的方向行驶而去。
而此时，五十四中，兴泰小厨之内，林夕双手拄着下巴，将碗里的最后一口食物咽了下去。
“哎…好想尝尝那个家伙的手艺。”
看完了大大们早点睡……码字去，希望能够正版支持的大大，别吝啬那一张的几分钱，我就不防盗了，最近成绩下滑的有些厉害，求支持…(未完待续。)
请收藏：https://m.chenyuan9.com
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）