不少人听前面还有看头，一抬头，前面确是一条条的小吃街，卖什么的都有，不过，应该是在更前面吧。
然后很多人兴致勃勃的去逛小吃街了。
“卖豆浆喽！卖豆浆喽！一文钱一碗，好吃又新鲜的豆浆！”
“卖豆腐花喽！鲜嫩可口的豆腐花，两文钱一碗。”
“卖烧饼喽！香喷喷的烧饼喽！”
“卖豆腐乳喽，可当盐用的豆腐乳喽，赤山村新品出炉～”
热闹的叫卖声，不绝于耳。
两父子本就想打探豆腐花的手艺，于是花钱买了两碗豆花，摊子前面还有凳子坐。
老头尝了一口，滑嫩嫩的，果然是个好东西。
开口问道:“老板，你们村开的培训豆腐花手艺教得仔细不。”
婆子被人叫老板，怪不好意思的，“哎呦，我哪是什么老板，就是个业余摆摊的。你们放心，我们村开的培训班教的可仔细了，都是手把手教，教完还要自己动手做，成果还得考核才能毕业，额，就是咱们常说的出师。”
“现在你们吃的豆花就是那些来培训的人制作的，这手艺他们学完了，但是有好几个卫生课还没过关，还没毕业呢。”
一听他们现在吃的就是来培训的人制作的，吃惊不已，还挺厉害的。
老头又道:“那要不要很久啊，在他们的常识里，拜师学艺要好几载，他儿子比较机灵，村里打算让他儿子去学。”
婆子笑道:“放心，很快的，不像咱们以前那样拜师学艺苦，用周家娃子的话，那早就过时了。我们赤山村的培训课不摆架子拿捏人，报完名就安排，吃食类的七天包学包会，机灵点的两三天就学完了，笨一点的就要七八天了。”
“就像我这个老婆子，两天就学完了，要不是那什么卫生培训，我一天就能出师了，我家几个儿媳妇也学得快，两三天就学完了。”
现在他们家的儿媳妇都在周家的培训班里当老师，工钱按计件算，教会一个得多少钱，能者多劳。
来学豆腐类的人很多，他们现在不是嫌人少，是嫌这些人笨，特别是那些还要学上五六天才毕业的，简直令人崩溃，耽误赚钱啊。
婆子打量了几下老头旁边的青年，问了几个问题，感觉是个机灵的，告诉他们等下去报名时告诉登记人员谁推荐的，会给他们安排给她儿媳妇的队伍，她有空也会帮她儿媳妇培训，到时候可以关照下。
两父子非常感激的应下了。
婆子挺庆幸自己考完了初级豆食类教师证，可以上岗，也可以兼职，可以有额外的收入，真庆幸当初蒙蒙圈圈的坚持下来了，小三讲的那些知识，他们感觉像是听天书一样，结果，全村的老婆子老头子，最后通过了考试拿到资格证的只有二十个。
很多学会了手艺，但其他的考不过，想要进培训班上岗，光只会手艺是不
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