陆元武看她乐不可支的样子，微微一笑，“我就喜欢看你乐。”
吃过饭夫妻俩收拾一下，陆元武就陪沈雁秋出去。
因为有苏若帮忙，陆元武就不插手这事，免得到时候有人以此做文章。
他去借了自行车带着沈雁秋出去转转，看看合适的地界和房子。
现在是刚开始，沈雁秋不想饭店离家里太远。
而且他们住的这个地方人也很多，既有军区远处还有工厂，人来人往到时候吃饭的肯定多。
他们上午转了一回，晌午在外面国营饭店吃了个面，下午继续逛。
两人一共看了好几个地方，有临街的小铺面，也有那种大的四合院小的院子，还有那种就两间房的。
陆元武帮她分析，“小铺面只能支两三张桌子，做早餐铺还行，外面也能支摊儿。
但这不适合你，我不想让你做这种辛苦活儿。
要是开私房菜馆，地方太小，而且不上档次。
两间房的也不好，还是局促。
要不就租那个小院子，甚至那个大院子最好。”
这年头有大院子的，祖上都有有身份和家当的，当年被斗，现在平反归还家产。
有些人家好几套房产，有用不上的就会租出去，但是那么大个院子，当大杂院租给几家其实破坏很大，如果能租给一家开店，那维护得就会比较好，尤其还是饭店这种。
沈雁秋也觉得那家最合适，再打听一下房主，居然还是能说上话的。
颜秀禾认识。
颜秀禾直接给房主打了个电话，说了一下沈雁秋的情况，对方也是个吃货，听说沈雁秋厨艺好要开私房菜馆立刻同意租给她。
因为房主也爱吃，还想和沈雁秋搞好关系以后大家常吃饭，再者他前几年得病差点没了是颜秀禾给他救回来的，他心怀感激，知道颜秀禾推崇沈雁秋都不想要房租。
沈雁秋自然不肯，要求就按照现在市面价格租房。
现在租房价格比起后世，自然是相当低的，但是现在工资也低，如果不是沈雁秋在清河县有正当收入，那可负担不起。
清河县的生意还在继续呢，不管是饭店还是咸鸭蛋、果子茶、咸菜、泡菜等等，如今都进展得很顺利。
如果不是地方不够大，没有自动化机器，还需要半人工，现在会有更大的产值呢。
沈雁秋跟房主谈差不多，因为都爽快，所以也就直接签了协议，先租了五年的，房租按每年的市价往上浮动。
沈雁秋的私房菜馆就叫“沈记私房菜”，这是她最初的高档私房菜，先经营朋友以及一些会吃好吃的人。
等改革开放以后，老百姓有钱了，能多出来下馆子，她在推出中级的，再然后推出更加平民化的即可。
前世她对这个很熟悉，现在做起来就游刃有余，半点都不麻烦。
更何况现在她还有相当的人脉，既没有人捣乱，还有人保驾护
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